盘式干燥机

　　大多数药物化合物对在冷冻和干燥过程中会产生应力敏感效应。合理的配方设计和工艺开发的结合可以减少冻干过程中的降解。但是，即使是设计合理，冷冻干燥处理时间可能很长（大约几天），如果设计不良的配方和处理，那么循环持续时间可能异常长。
　　
　　可以使用合理的制剂和循环设计代替传统使用的经验方法来设计具有合适持续时间的冻干方法。然而，冷冻干燥仍然是耦合的热和质量传递的复杂问题。通常，初级干燥阶段是干燥的^长步骤，从对盘式干燥机中的能量平衡进行分析表明大部分能量损失与初级干燥步骤相关，随后是与冷凝器和真空系统相关的损失。^终，能量损失导致效率降低。实验室和生产规模的冻干器的效率范围为1.5％至2％，其中效率被定义为升华焓和速率的乘积与输入冻干过程的功率的比率。此外，应当注意，冻干器的基本设计没有显着演变，即使在开发用于监测冷冻干燥过程的工具方面已经有几个关键的进展。